El chef japonés Takehiro Kishimoto de Kobe, especializado en cocina gourmet, ha estado explorando las posibilidades de talla de comida por un corto tiempo. Sus creaciones, impresionantes en sus detalles y las minuciosos grabados que contienen, aparecen como objetos de diseño reales, con motivos florales, animales o geométricos.
Inspirado en muchas fuentes, como los motivos japoneses tradicionales, el arte decorativo y las técnicas de corte de frutas, el artista crea varias obras impresionantes y complejas.